资中血橙鲜果花色苷提升技术
技术介绍：针对资中血橙鲜果花色苷含量低且不均匀，导致血橙名不副实、鲜果品质低、市场接受度差等问题，开发对血橙鲜果进行物理、化学预处理技术，提升了鲜果花色苷含量及均一度，鲜果果肉色泽红润，血色充盈。
